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Tanzania, ma anche di api e biodiversità

29/10/2019 18:35 - 21/02/2020 18:23
"La Diaconia Valdese è da sempre aperta e predisposta all'incontro, ed alla reciproca conoscenza, fra culture. E la cucina è assai caratterizzante e, al tempo stesso, nulla avvicina come la convivialità del desco comune e condiviso. S'è, pertanto, pensato ad un progetto che attraversi autunno ed inverno (dall' ottobre al 21 febbraio). "Cose nuove? Cose buone" si svilupperà attorno a tre percorsi, tutti all'interno di Villa Olanda, in via Fuhrmann n. 23, a Luserna San Giovanni: i martedì culturali (alle h. 21), con apericena su ordinazione (al 334 6198263), per parlare di Tanzania, ma anche di api e biodiversità; il giovedì, fra le 18 e le 22, con gli aperitivi tematici e local; e, infine, con le "Cene dal mondo", a partire dalle 19:30, in collaborazione con l'associazione "Rifugiati in cucina".
È iniziato il 25 ottobre, con la Siria, per proseguire il 22 novembre con piatti yemeniti, mentre il 31 gennaio sarà la volta della cucina subsahariana, per finire il 21 febbraio con la Turchia".
Monica Gabriele

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